Le restaurant est ouvert tous les midis de la semaine. Ouvert le dimanche à midi.
Banquets à partir de 15 personnes midi & soir. Service "Dernier Souvenir" sur demande.
Un bon hôtel restaurant à Haguenau pour vos voyages !
Envie de changer d’air et de vous ressourcer dans un lieu calme et reposant ? L’Alsace, terre de châteaux et de gastronomie, vous accueille dans un endroit chaleureux et contemporain : le Notre Dame, votre hôtel restaurant à Haguenau !
À propos du restaurant
La restauration, c’est une histoire de passion dans la famille de Gabrielle Daull. Dans le métier depuis 30 ans, cette gérante au grand cœur a d’abord travaillé avec son frère, Jérôme, au Relais de la Poste à La Wantzenau jusqu’en 2009. C’est en 2011, que Gabrielle arrive à Marienthal, dans un petit restaurant traditionnel, Le Notre Dame, qu’elle gère jusqu’en 2017. Ayant l’opportunité d’acquérir l’Hôtel Restaurant l’Ermitage, situé à côté du Notre Dame, le petit resto ferme et Gaby transforme l’Ermitage en grand Hôtel Restaurant Notre Dame.
Véritable passion familiale, le fils de Gabrielle, Léo, est lui-même cuisinier et travaille actuellement en Chine (il a œuvré chez Alain Ducasse puis chez Stephanie Le Quellec à Paris). Participant à de nombreux concours, il a remporté son premier prix culinaire a 18 ans.
L’amour de la restauration
Ce qui fait vivre Gabrielle et son équipe, c’est son restaurant certes, mais c’est surtout l’amour du métier ! Dans ce restaurant, vous retrouvez une ambiance chic et contemporaine. Situé à Marienthal, dans une très belle bâtisse, le Notre Dame partage avec vous son amour de la restauration et de la bonne gastronomie. Gabrielle vous accueille chaleureusement dans son établissement toujours avec le sourire et son inimitable bonne humeur ! Profitez du calme de la campagne tout en étant proche de la ville, Haguenau, ville impériale, à visiter lors de votre séjour !
Ce que vous propose notre établissement
Voyageurs occasionnels, touristes en vacances, professionnels en déplacement, mais aussi locaux, nous vous proposons diverses prestations de qualité :
- Parking gratuit à 20 mètres
- Un restaurant d’une capacité de 60 couverts
- Une terrasse ombragée de 60 couverts
- Cuisine gastronomique et traditionnelle
- Chalet en bois type kota grill
- Hôtel *** 7j/7 (chambres et suites)
- Salle de séminaire
- Réouverture prochaine de notre brasserie
Venez passer un bon moment en notre compagnie au Restaurant Notre Dame, votre Hôtel Restaurant à Haguenau !
Avis de nos clients
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